#静静的～～的烘培日记#

6寸基础戚风（蛋糕胚） 

#晚餐•2019年5月29日##静静的～～的烘培日记# 成功✌️～执着源自热爱❤️～ 连撸戚风蛋糕三天，做了7⃣️个六寸，3⃣️个八寸，从一开始的爆头开裂到底部凹陷，接着又缩腰，不断总结经验，调整用量和烤箱温度后，今天烤的1⃣️八寸1⃣️六...

提拉米苏0711 （江苏,苏州）

古早味蛋糕 

#午餐•2019年5月27日# 这波鸡蛋🥚买的不错，蛋清很多～ 居然涨的超出我的模具了🤦‍♀️#静静的～～的烘培日记#

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古早味蛋糕 

#静静的～～的烘培日记##午餐•2019年5月27日# 小主的下午茶～ 盐蒸橙子、酸奶古早味～ 配方中的牛奶换成等量酸奶，我用了安慕希酸奶，本身含糖，所以减了30g白砂糖，只用了50g

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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方 

#午餐•2019年5月24日# 味道真的是很赞，没用消化饼干，家人不爱吃，用的奥利奥饼干～#静静的～～的烘培日记#

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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方 

#午餐•2019年5月24日# 料放的太多，模具已满，没法做镜面了～ 颜值没那么好看了～#静静的～～的烘培日记#

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古早味蛋糕 

#午餐•2019年5月14日# 小主的下午茶 玩烙印会上瘾，天天烤天天烙🤦‍♀️ 这个模子有点像我家小伙子#静静的～～的烘培日记#

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早餐•2019年5月13日 

#早餐•2019年5月13日# 补发昨天母亲节皂片～ 昨天是忙碌的一天，早上送孩子上课，做东西，下午一家人理发、shopping、吃大餐～ Happy mother's day❤️～ 很早之前粑粑👨问他：母亲节，你想送什么给妈妈？ ...

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南瓜小炸弹面包 

#晚餐•2019年5月10日# 继续中种，一盘两种口味 豆沙吐司和奶黄馅吐司🍞～ 喜欢这种小造型的，一片不嫌多，可以吃几片#静静的～～的烘培日记#

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不消泡的巧克力戚风 

#晚餐•2019年5月2日# 挂水三天，烧到怀疑人生，温度🌡️根本不肯降，退烧药药效一过，没一会又蹭蹭蹭的涨到39度多，整个人都昏昏沉沉～ 盆友们都说我是烤箱玩多了🤦‍♀️，快把自己烤熟了#静静的～～的烘培日记#

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玫瑰花面包 

#晚餐•2019年4月29日# 美美哒😘#静静的～～的烘培日记#

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南瓜小炸弹面包 

#早餐•2019年4月29日# 用吐司盒做的，分了三个卷 玩高筋的第二个作品～#静静的～～的烘培日记#

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香葱肉松蛋糕 

#晚餐•2019年4月27日# 偶尔换换口味，吃咸的 一屋子的香气，🤤～#静静的～～的烘培日记#

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全蛋黄金椰蓉球 

#早餐•2019年4月24日# 光与影～ 娃病了，这两天都没时间做吃的，晚上称娃睡了，把临期的一包椰蓉全部做了椰蓉球～#静静的～～的烘培日记#

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酸奶溶豆（附超详细做法和失败经验及改进方法） 

#午餐•2019年4月22日# 好久没做溶豆，自从团子不喝奶粉后，就没做过溶豆了，帮朋友做的，团子蹭吃一盘！😄#静静的～～的烘培日记#

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Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。 

#晚餐•2019年4月21日# 👦：妈妈，好好吃，给爸爸吃一口吧！ 👩：你爸爸不喜欢吃这些东西！ 👦：爸爸嫌弃你做的东西嚒！ 👩：对！你爸爸嫌弃我做的东西！ 法式烤布蕾，消耗淡奶油。 好吃的东西离不开高热量啊～#静静的～～的烘培日记#

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伪酸奶芝士蛋糕 

#午餐•2019年4月21日# 不太好吃，全家一致认为～ 酸不酸甜不甜的～ 虽然早有准备，但还是……#静静的～～的烘培日记#

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香草玛德琳 

#午餐•2019年4月13日# 味道特别小清新，我喜欢～#静静的～～的烘培日记#

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（视频）台湾原味古早味蛋糕 

#早餐•2019年4月11日# 松松软软古早味～#静静的～～的烘培日记#

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