#『柚子酱』# #果酱# 买了一颗有点酸的柚子,照着方法加冰糖煮了柚子酱,放温之后又加了蜂蜜,冰糖可以放少点,后面不够甜再加蜂蜜。我煮的时候没太注意,留的水太少了,果酱凉下来都能硬成块(应该多留一点水,因为温度降低之后糖会凝固),没办法多加...
2022-10-24
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#午餐•2018年12月22日# #『下午茶时光』# #『柚子酱』# 今日冬至, 恰逢周末, 南国热的像过夏至, 小蜜蜂还是在厨房…… 一通忙过, 美美的柚子酱又做好了😊 用了红糖做, 更适合女性在特殊的日子 挖上一勺 开水一冲 马上缓解...
2018-12-22
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#晚餐•2018年10月27日# #『下午茶时光』# 前几天做的柚子酱都分完了😊 乘着周末,把家中的柚子都扒了皮…… 皮都变成了一罐罐的酱了😊
2018-10-27
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❀【柚子酱】❀ 又到了吃柚子的季节,都说柚子浑身都是宝,从皮到肉都能吃,外皮可以做柚子酱,白色的皮可以炒菜吃,自不必说里面的肉最好吃😊 ❶ 处理柚子皮去除苦涩味最重要。 ❷ 一定要大火煮开后在凉水中清洗,洗到水清为止。 ❸ 熬酱时放点盐...
2018-10-25
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