按照方子的时间烤的,好像时间有点长了,桃酥略硬,而且甜的我牙疼😂 不知道是不是因为我最后烤之前刷的蛋黄液太多了… 总的来说还是挺好吃的!!! 不过经过这几次我发现了,长帝烤箱做东西需要比一般方子的温度时间都要低一点,少一点 #长帝CRTF3...
2020-06-09
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小白第一次做甜甜圈成功啦,开心。做的时候少放了15g糖左右,打完蛋白加蛋黄明显感觉蛋白消泡了一点,面糊很稀,不知道是不是少糖的原因。还是蛋黄带了蛋清没分干净,做出来一点也不甜。。用的脱模膏配方,做出来跟水一样,感觉自己要多放一丢丢面,感觉大...
2019-03-20
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