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by沈燕清
醴陵小炒肉
大厨好友军系的#醴陵小炒肉#做得更好吃😊有几个不同的地方和诀窍，记录在此： 1.肥肉和瘦肉都要切得薄。 2.瘦肉提前腌一会，只需要放一点老抽调色。注意！！！不放生抽和盐来腌，这些都在炒肉时才另放。 3.先炒肥肉时，不放油。（除非出油太少） ...
2020-01-06
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2019-04-13
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2018-10-28
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宋小满
小喵525
沈燕清
