南瓜泥 300g 淡奶油 100ml 鸡蛋 2个 糖 10g 玉米淀粉/低筋面粉 10g 肉桂粉 少许 1.南瓜蒸熟,捣成泥,过滤网 2.南瓜泥加入糖搅拌均匀 3.依次加入鸡蛋、淡奶油搅拌均匀 4.加入肉桂粉、玉米淀粉搅拌均匀 5.过筛后...
2021-10-20
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黄油 90克 糖粉 50克 鸡蛋 90克 低筋面粉80克 泡打粉 2克 柠檬汁 10克 柠檬皮屑 1个 1.黄油融化后加入糖粉搅拌成膏状的半透明状态。 2.加入全蛋液、低筋面粉混合至无颗粒状态。3.加入柠檬汁和柠檬皮屑搅拌均匀,放入冰箱冷...
2021-06-06
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蛋液 80g 砂糖 40g 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 黄油 80g 红茶 30g 蜂蜜 2勺 蛋液、砂糖、蜂蜜、红茶一起拌匀,接着筛入面粉、泡打粉,拌匀后加入融化黄油,然后放入冰箱冷藏2小时左右。 玛德琳模具刷上黄油,筛上一层低筋...
2021-05-17
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