加了点特别的调味佐料,味道升一级。吸取上次皮子太硬的经验,这次换了个牌子的水饺皮,皮子不用的时候盖紧避免风干,包好的烧卖也盖好,就没问题了。#早餐•2020年6月8日# #干蒸烧卖#
2020-06-08
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#早餐•2018年12月13日#今天主打黄色系:干蒸烧卖(放了点飞鱼籽、是不是画龙点睛、好看吧)图三我蒸了一下飞鱼籽熟了,不好看[调皮]、荷包蛋、芒果;黑色系:港式芝麻糊、黑胡椒煎香菇(干香菇不好切花,将就一下吧)!
2018-12-13
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这是在下厨房买到的最满意的课程,老师讲得很好表达很到位,不像别人的课程废话太多浪费时间!第一次制作就这么成功,归功于老师提供这么好的方子,因为不爱吃太甜,流沙包的糖我减半了,味道刚刚好,流沙也效果也很好!干蒸烧卖其实很简单很好做,味道也好吃...
2018-11-08
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