中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
#午餐•2018年11月1日# 这个撸了好多次了,记录一下:3斤猪蹄,白糖3小汤勺,生抽5小汤勺,老抽3小汤勺,白醋5小汤勺。我觉得刚好,但是妈妈说酸了,那下次就减一汤勺好了^0^~
2018-11-01
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#午餐•2018年11月1日# 肥肉炼干,放入香菇,蒜瓣,再放入拌匀的瘦肉;白菜帮子,最后放入叶片…… 😘白菜是奶奶家给的,超级新鲜,。最后只想说一句“简单的家常美味”
2018-11-01
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「剩食」利用:醃羽衣甘藍莖(pickled kale stems)
這期同@禄禄圆滚滚 @L-in @巴巴Barbara 食物•對話的題目是蒐集一週廚餘並妥善保存,用這些廚餘創造一道料理,這道料理中可以加入一種非廚餘的食材,但需要用到它的所有部分,不會再產生任何浪費。 所謂廚餘簡單來說就是廚房垃圾,那...
2018-11-01
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