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by肖先生爱小雯
炒菜
#炒菜##经典炒菜# 湖南人做得辣椒炒肉,第一次上传菜谱,都是自己按照习惯炒的菜 第一步 大蒜10瓣生姜一小股切碎,朝天椒6个,螺丝椒15个最好切条备用 选用五花肉,有皮最好,切成片,每一片有皮有肥肉有瘦肉最佳 第二步锅烧热把猪肉炸点油出来...
2021-09-26
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香干炒肉
材料:猪肉(可带点儿肥的),香干(没有香干可用鸡蛋干代替),大蒜粒,生姜,大蒜叶,辣椒,盐,生抽。 步骤1:食材准备,将猪肉肥瘦分开,各切成片;将香干切成片;将大蒜粒、生姜剥皮洗净,大蒜粒可切厚点或者不切;将大蒜叶、辣椒切成条段; 步骤2:...
2018-10-31
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