没有白砂糖,用的绵白糖。柠檬汁是用新鲜的柠檬自己用手挤出来的,可以再过滤一下,一个中等个头的柠檬大概出六七十毫升汁。十几个草莓才出这么点酱。。。不过味道超级好,也值了。#下午茶#
2019-03-15
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1、草莓切好可以用砂糖盖面后“抖一下”放冰箱腌制一晚(可以令糖跟草莓融合,草莓会出水变成草莓糖水) 2、再用小火开始煮,如果像我这样用小锅煮注意⚠️益出啊……我一开始用中火就悲剧了。在煮的过程中记得不断搅拌,要一会不理吧锅底就会开始黏锅(注...
2019-03-14
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【Anne|草莓酱🍓 】 这些天菜市场格外热闹,红的绿的黑的白的黄的,最显眼的唯独这一颗🍓 春天太短暂了,要把你罐在里头,一天尝一口,一口美一天#下午茶##自制草莓酱🍓#
2019-03-14
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