#厨房里的冒险家# 之前的派盘送人了,没有模具,随便擀出的派皮,捏了一圈围边,大概六寸↔️,曾经特别追求精致,如今更喜欢手工的质朴,不完美亦是一种美~ 饼底用的日食记的配方,特别苏,蛋奶液没有称重,凭感觉调配的比例,蜜红豆也是自己做的,非...
2021-08-31
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#厨房里的冒险家# “天空没有云彩,地上风雪茫茫。 花荚已经空空,心中别有珍藏。” 不忍下口系列,这两天看《夏摩山谷》脑子里蹦出了想做荷花酥的执念,斗争了两天终于下手了……没有特殊情况,不会再做第二次系列~完成了执念就消停了~
2021-08-29
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#晚餐•2018年12月29日# 第一次做彩虹🌈蛋黄酥。 烫面,用的玉米油,不用揉出膜。 没有想象的复杂,下次分开做彩色版。 #美好的日常#
2018-12-29
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#午餐•2018年12月19日# Day1 早餐:水煮蛋一个,紫薯一个,玉米半个,凉拌菠菜,牛奶,猕猴桃。 午餐:全麦意面(无酱汁),水煮西兰花,圣女果,豆腐干,炸多春鱼两只,炸鸡块两块。 #厨房里的冒险家#
2018-12-19
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#晚餐•2018年11月21日# 摩飞锅燜粉丝鸡翅。 鸡翅洗净盐水泡二十分钟,粉丝泡软,土豆洋葱切块(忘了买胡萝卜),摩飞锅中档,加少许油把鸡翅两面煎黄,放入土豆胡萝卜,倒入酱汁拌匀,加水沒过食材,盖盖燜二十分钟,放入洋葱粉丝,大火开...
2018-11-21
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#晚餐•2018年11月19日# 土豆炒肉。 煮玉米。 今天收到的三个男人家的盘子,一元换购,超值,超美,超喜欢。 越来越喜欢这种质朴的东西,Less is more. #厨房里的冒险家# #美好的日常#
2018-11-19
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