#松松的甜品们#

松松的甜品们 

把传统蛋白霜替换成棉花糖蛋白霜，最大的难点就是手要快啊啊啊啊啊不然棉花糖分分钟凝固 #松松的甜品们# #早餐•2020年8月22日#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

早餐•2020年8月10日 

郎姆巴巴 | 菠萝果粒 | 青柠芒果库里 | 椰子慕斯 | 牛巧 | 烤椰丝 #早餐•2020年8月10日# #松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

松松的甜品们 

好久没做一个系列了是时候提上日程了 #松松的甜品们# #早餐•2020年8月10日#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

午餐•2020年8月9日 

#午餐•2020年8月9日#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

歌剧院蛋糕 

为了用上家里的抹茶梅子酒，特意做了抹茶版的歌剧院，这点梅子的果香风味加得十分微妙啊 乔孔达面糊没刮平烤出来一半厚一半薄，薄的5毫米厚的得快要1公分了😂通过尺子比着组装强行把九层成品高度控制在4.2公分，我太难了#午餐•2020年8月9日#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

黑森林蛋糕（法式） 

没有买到酒渍樱桃，于是把冷冻黑樱桃打成果茸做成樱桃奶油 用黑巧克力慕斯代替巧克力奶油，装进比蛋糕胚大一号的慕斯圈里，省去了抹面的纠结（机智） #晚餐•2020年7月31日#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

黑森林蛋糕（法式） 

整理烘焙笔记的时候发现了这张忘了交的作业(๑╹∀╹๑) 调温巧克力围边和插片真是对付凹凸不平表面的救星哈哈 #晚餐•2020年7月31日#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

晚餐•2020年7月29日 

榛子挞底 酥脆榛子巧克力 百香果奶馅 芝麻牛轧糖 #晚餐•2020年7月29日#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

午餐•2020年5月18日 

#午餐•2020年5月18日# #松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

午餐•2020年5月18日 

#午餐•2020年5月18日# #松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

午餐•2020年5月18日 

双色渐变喷霜，调温巧克力插片，我为什么要这么为难自己…… #午餐•2020年5月18日##松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

早餐•2020年3月17日 

#早餐•2020年3月17日# 芝士糊打入了充足的空气，烤完回缩冷藏以后也不会像大部分纽约重芝士那样发硬#松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

早餐•2020年3月17日 

#早餐•2020年3月17日# 用Philadelphia新出的焦糖味奶油奶酪做了这个带酥粒的芝士蛋糕，焦糖和苹果的味道太搭了！#松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

晚餐•2020年2月29日 

#晚餐•2020年2月29日# #松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

晚餐•2020年2月29日 

#晚餐•2020年2月29日# #松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

早餐•2020年2月8日 

#早餐•2020年2月8日##松松的甜品们# 蜜红豆澳洲似乎没有看到过，每次都要提前泡发煮，实在不适合司康这种临时起意的快手茶点

阿松松松 （海外,澳大利亚）

咸蛋黄肉松司康 

#早餐•2020年2月8日# #松松的甜品们#

阿松松松 （海外,澳大利亚）

早餐•2020年2月8日 

#早餐•2020年2月8日##松松的甜品们# 存图。做了好多的司康饼和磅蛋糕给我的小伙伴带回国当干粮

阿松松松 （海外,澳大利亚）