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by吃到工伤的厨师
免揉乡村面包
T65+新良黑麦粉～燕子牌的新鲜酵母，室温太低，进冰箱前其实发的不够，冷藏了24小时左右拿出来已经发的有点过了，可能我的面粉潮了，面团很稀很稀，用了两个刮板辅助才放进篮子，石板提前230度预热45分钟，进烤炉调200度，磅蛋糕盒子+热毛巾制...
2022-02-14
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早餐•2022年1月26日
开放式乡村🥪#早餐•2022年1月26日# #南瓜泥#
2022-01-26
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早餐•2022年1月23日
#早餐•2022年1月23日# homemade brunch菠菜奶汁蘑菇三文鱼，抹茶拿铁，乡村面包#高蛋白#
2022-01-23
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早餐•2022年1月15日
焦糖🧅牛排三明治！周末就是要好好折腾brunch#早餐•2022年1月15日# #三明治🥪！#
2022-01-15
我的欧包之路
欠发了，下次注意#乡村面包🍞# #早餐•2021年12月27日#
2021-12-27
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非常的开心#乡村面包🍞# #晚餐•2021年12月26日#
2021-12-26
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无糖无油
【无糖无油巧克力味马苏里拉芝士夹心33%全麦包】 感谢b站Nono的方子（视频号BV1ek4y1y75a）～ 哈哈哈哈抓住十一的尾巴做了个包包，加入一点自我发挥居然意料之外的好吃😆开心～ 调整内容： 黑麦粉、全麦粉全部换成全麦面包粉，加...
2021-10-06
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乡村面包🍞
#乡村面包🍞#
2021-09-12
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隔夜法棍
#法棍# #乡村面包🍞#
2021-09-05
2021-08-31
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#早餐•2021年8月30日# #乡村面包🍞#
2021-08-30
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这周用了紫铜板，毛巾大法自制蒸汽，不知道是割包的原因还是蒸汽不够的原因还是发酵过了的原因，反正就是不够鼓耳朵也不够好，嗐#早餐•2021年8月30日# #乡村面包🍞#
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喜欢这群小兔子#午餐•2021年8月25日# #乡村面包🍞#
2021-08-25
耳朵越发的满意了#午餐•2021年8月25日# #乡村面包🍞#
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组织也越来越满意了#早餐•2021年8月19日# #乡村面包🍞#
2021-08-19
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有了大耳朵，找准方向，一步步前行，开心#早餐•2021年8月18日# #乡村面包🍞#
2021-08-18
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有了小耳朵#早餐•2021年8月18日# #乡村面包🍞#
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感觉越做越回去了…也不知道是发酵问题还是水解太长，藤篮出来就摊开…耳朵更是没有炸开，😮💨#午餐•2021年8月11日# #乡村面包🍞#
2021-08-11
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凡小妮912
美美美美美黛子
咩咩咩咩范
lynnnnnnnnnnnnnnnnnn
CDCDCD
小A小A小A
