免揉土司_下厨房

这是成功了吧，第一次做，方子很棒，开心！ #免揉土司#

09-16

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150克全麦面粉➕150克高筋粉 10克椰子油糖加了20克代糖 200度15分钟再180度10分钟一直不敢做吐司啊怕做出来是馒头口感这个方子让我一次做到这个程度我自己已经很满意啦很松软我是晚上做好了还剩一点余温的时候装袋...

2019-06-27

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第三次做了，油是后放的，第一次发酵大约90分钟后，放厨房(温度大约几度)发酵一晚上，早上整形后烤箱发酵60分钟，中下层180度烤了15分钟后上色，盖锡纸后又烤了大约10分钟出炉，特别松软，用刀切不出片，只能当手撕面包了😄

2018-12-01

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#我是面包控# 原味土司，手撕面包，培根芝士，豆沙包……不知不觉，已经做了这么多面包🍞了😄

2018-11-27

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很软，越嚼越香，特别好吃，关键是不用揉面，和面超级简单，虽然发酵多次，也能接受，少油少糖，以后面包就是它了！

2018-11-18

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交作业啦！

2018-11-17

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