[爱心][爱心][爱心]啊啊啊啊啊啊 第一次做大泡芙!!!就做成功了!!!充分膨胀!不塌陷!不回缩!有漂亮均匀的花纹!底部不凹陷!中间有大空心! 太太太好吃了吧!!![哇][哇][哇] 就是第二次转低火时候变扁,于是调大火着急+定型时...
2023-08-18
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P1是第一次做的,P2-4是第二次, 每个泡芙烤之前面团大小都是一样的,很明显第二次大起来了(甚至p2用的盘子比p1更大一点点) 总结一下第一次失败原因: 酥皮太厚,第一次的酥皮大约是3.5mm,第二次用的2.5mm 泡芙面团太稠,因为博主...
2023-08-10
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