100道烤箱食谱 | 001 「大满足泡芙」 加入满满的馅料在大泡芙里! 光是看着就觉得好幸福啊! 大泡芙和酥皮泡芙的基础配方差不太多 需要注意的是烤大泡芙的时间和温度的适配 没台烤箱脾气不太一样,大家可以自己试试哦! #❤️泡芙# #...
2022-09-01
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我的裱花嘴比较小,挤外壳比较丑,所以做了两遍,算是成功了,就是好像有个别里面不是很中空,不知道是不是因为面团有点湿,奶油的甜度也正好 #❤️泡芙#
2022-07-04
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#❤️泡芙# 经过几次泡芙实验,再次向大家公布一个误区,望大家走出来,“上火高于下火”是错的,原来我也发表过泡芙菜谱也谈到这件事情,我并不聪明,但我明白基本常识,房子里面暖空气在上面,烤箱也是如此,即使最差劲的平炉烤箱上下火同样温度,测温...
2022-06-21
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记录一下,小小一口一个,喜欢脆脆咸口的就多放了一点盐真的很不错,我的温度是190预热10分钟,上下190度烘烤23分钟转180度烘烤5分钟就很脆脆比较干 #❤️泡芙#
2022-06-09
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