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by美洲爱美食
歌剧院蛋糕|经典改良版浓郁不甜腻
歌剧院蛋糕最早接触是上学的时候。那时候觉得这蛋糕难度好高,弄不好就油水分离,而且糖浆也太甜了。。。加上法国chef 口头禅是“没有为什么,你做多了就知道了”,导致当年的我想到这款蛋糕就很懊恼。但怕什么来什么,这款蛋糕竟然是第一个收留我的厨房...
2022-11-11
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咖啡黄油(creme au beurre)如何做的浓郁不甜腻都给安排好了~秋天小技能学起来😌#歌剧院蛋糕# #咖啡巧克力蛋糕#
2022-11-09
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晚餐•2018年11月29日
#晚餐•2018年11月29日#
2018-11-29
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咖啡巧克力蛋糕
咖啡巧克力豆磅蛋糕
Is so delicious…
2018-11-19
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