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byManeeL
新疆手抓羊肉饭
中午红烧的羊肉,有点肥,晚上直接买了孜然粒和葡萄干做手抓饭了。把羊肉切成小块,肥瘦比例是3:5, 淘好米,把肉、胡萝卜块、洋葱、孜然粒、葡萄干放进电饭煲粒,加水刚刚淹没食材。煮到跳闸就好,中途闻到食材香后别忘了搅一搅,别粘锅。淡了可以放酱油...
2019-04-11
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红烧萝卜羊排
#牛羊# 羊肉买肥了…在新百联买的羊排,保鲜膜包好的一份,瘦的骨头那面朝上,肥膘子朝下,打开后………好吧,方子很好,味道还是正的,这顿饭净吃胡萝卜和洋葱了,剩的打算做手抓饭或者煸出油炖菜了…
2019-04-10
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小羊排
#小羊排# #牛羊#
2018-12-08
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牛羊
#牛羊#
2018-11-27
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2018-11-20
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