红薯和面后,感觉有点干,加了一点蛋液,成品是用平底锅煎的,没进烤箱,建议做得薄一点。糖依据红薯甜度加了一点在面粉里,没包馅。口感不是很糯,下次尝试增加糯米粉量,同时减少面粉量。 #红薯🍠饼#
2020-10-24
9 0
em…因为不放油, 这个团子我煎了挺久时间才熟,建议大家做的时候团小一点,或者压扁 受热均匀,更易熟哈。喜欢吃芝士的宝宝里面还可以包点马苏里拉芝士,会更好吃哈,或者其他馅(馅料不能太稀)。👣❤️ #粗粮低脂#
2020-04-06
11 0
红薯/糯米粉/玉米淀粉=7:2:1,其它东西完全完全不需要。太干放水,太湿放糯米粉。可以团在一起不粘手为准。50克一个,我做的里面包了巧克力或者肉松。大火蒸15分钟。搞定#红薯🍠饼# #健康#
2020-03-28
1 0