这个是水浴烤的~ 大家经常烤戚风类的蛋糕出现明显的回缩,我想说如果面糊没有消泡的问题,那么最主要原因都是烘烤不足,大家都怕烤过了,而缩短烘烤时间。我们检测戚风蛋糕熟不熟是要用手指轻轻按蛋糕中心位置,一定要可以回弹才可以。如果它凹陷一定要推回...
2019-08-25
335 19
中西结合!成为了中式款:公主蛋糕😁😁 #午餐•2019年8月19日##蛋糕装饰##生日蛋糕##我最爱的蛋糕##烘焙##仙Reese的蛋糕##公主蛋糕#
2019-08-19
275 12
改版后变得很不习惯上传了!存图来自闺蜜的生日,芒果,火龙果夹心,还有我惯用的方子#我最爱的蛋糕##Memory Cake# #晚餐•2019年8月14日#
2019-08-14
8 0
草莓城堡蛋糕🌹https://www.xiachufang.com/recipe/101793557/?group=share_title_a 种草很久了 趁着七夕节勤快一点 做给大家一起分享 #晚餐•2019年8月7日##我的招牌甜点##...
2019-08-07
143 15