我是在方子的基礎上改動後做成的。我家裡沒有濃稠型酸奶,我用的就是蒙牛的冠益乳。我主要改動的地方就是方子液體量的地方,我用了一個雞蛋(40克)+130克冠益乳,這樣液體的總量是170克,沒有用水,做出來的吐司非常鬆軟。
2019-06-09
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终于得一块金砖!终于抓住我家烤箱脾气,组织很完美!好软!很有菱角!190度23分钟,下次改上火180,下火190烤30分钟就应该完美了。侧面皮不够硬,表面皮颜色有点深,下次加油💪
2019-02-06
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第一次把吐司做的比较成功,原来做总是不长个儿,都快崩溃了,这个方子不错,酸奶是我自己做的比较浓稠,所以多放了一小勺,里面组织稍粗糟,估计温度高了,继续做!
2019-01-03
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