用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司
太喜欢这个方子#早餐•2020年4月7日# 变换了不同造型与口味,因粉量大,爆发力还是挺好的,但横向发展就受挤压了,老面一次两份,所以一共成就4个吐司。 金象的面粉➕220~230的水量差不多 冰奶,冰奶酪,冰鸡蛋 早晨做的,室温24上下...
2020-04-07
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#椰蓉方吐司# #下午茶# 完全按配方,翻倍做了两个,因为着急出门二发就发到了六七分,出来效果也很好,和孩子手撕着吃了大半个,软,香,甜,大爱!
2019-02-15
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#午餐•2019年1月12日# 纪念一下我终于做成功了吐司 没有缩腰 没有塌陷 味道还很不错的椰蓉吐司 哈哈😄 谢谢方子 我竟然没看到视频😓
2019-01-12
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