南瓜小面包 打算做南瓜全麦快手的面包,突然发现无核桃仁了,于是改成小面包,不能浪费南瓜! 揉面挺舒服的,出炉也挺柔软,希望口感也好!#晚餐•2021年6月6日# #一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌晏#
2021-06-06
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黑啤全麦小餐包 浓郁的麦香十小麦发酵的香气,闻着就香 晾包的时候突然想拍一拍…… #晚餐•2021年6月6日# #一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌晏#
2021-06-06
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喜欢波兰种,包包会特有风味+柔软! 室温27度一发四十分钟; 整形松弛二十分钟; 室温28度四十分钟; 面团手感特别棒! 整形够圆,结果烤完就变丑了🤣 太会长大了😅😅😅#晚餐•2020年6月6日# #一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌...
2020-06-06
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杏子买了吃不完,不浪费就把熟透的切碎包包里吧!试试总没错🤣……完全按老师的配方! 一发室温27度四十分钟刚好!松弛二十分钟 二发室温27度四十分钟,刚好! 奶酪加了糖,比例十比一,刚好! 另外老面特别香,闻着有发酵的味道,好幸福! #晚餐•...
2020-06-06
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轻易不尝试做蛋糕,因为我总感觉烤的蛋糕吃着没什么的,或许是我没吃过烤的好吃的蛋糕吧🤣相反重口味的芝士蛋糕才是我的爱,不用担心蛋白消泡…🤪金粒籽的视频太详细了,让我这个不爱为蛋糕动手的人也愿意尝试一次!烫面的时候糊不稀,以为完球了……幸好,烤...
2020-05-24
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随心所欲,家里有什么材料就用什么材料,物尽其用!喜欢又薄又脆又咸香的饼,加了意式香料在面团里面,香气浓郁,特别喜欢!当零食吃也不为过……#晚餐•2020年5月17日##一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌晏#
2020-05-17
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中种法挺喜欢的,不但省时包的风味也好!这也太软萌了!本以为紫米包入会压住包体,致使包实,入烤箱后才惊觉意外,意外的比之前几次更蓬松!软软的,味道如何不知,暂没吃!留念记录!#晚餐•2020年4月19日# #一包一故事,那些有故事的包包君们b...
2020-04-19
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某天突然见到作者的作品就突然想吃全麦面包了,或许是出于无聊就将作者的菜谱全看完了,然后深深被种草!下单了这款全麦粉,今天终于抱着试试的心态试了……咦,出乎意料!意外的发酵很好!意外的还挺蓬松!于是留言记录……#晚餐•2020年4月19日##...
2020-04-19
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消耗大杏仁片⋯⋯ 偷懒,二发醒了十几分钟就开烤⋯⋯ 作零嘴食,很棒!#午餐•2019年12月29日# #一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌晏#
2019-12-29
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特别喜欢这款包包,败了一打黑啤专为此包! 浓郁的麦香,味道酸酸的甜甜的,果仁嚼着是惊喜!手揉包包有进步了,再也不是单纯靠摔了😅#晚餐•2019年12月29日# #一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌晏#
2019-12-29
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感谢下厨房!无意间看到可以免费申领,刚好也想尝试一下此款奶油奶酪🧀️!结果突然有天回到家老公说你的黄油放冰箱了!我顿时懵圈了😅我没买过呀!……然后是大脑飞速的运转回想……终于想起来了!满满的惊喜! 立马趁周末做了这款红茶奶酪软欧! 奶酪+糖...
2019-12-23
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巧克力蔓越莓面包 喜欢这配方又不想整成吐司,于是整成了喜欢的形状!用了浓度48%的黑巧,感觉这种甜度其他人会更喜欢吧! 成品特别的柔软,软萌萌的 浓郁的巧克力味,足以治癒人心!#午餐•2019年6月16日##一包一故事,那些有故事的包包君们...
2019-06-16
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料多多的红枣核桃面包 不想整吐司就想吃这配方🤣于是就有了这! 不想换烤箱又不想再烤一炉,于是就特么挤🤣 我是坏人😂😂😂#晚餐•2019年5月26日##一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌晏#
2019-05-26
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奶香南瓜馅 喜欢贝贝南瓜,想吃就囤,无奈一个人吃的机会也很少😂😂😂 于是就整成这个奶香南瓜馅,包包里,早餐就可以美美的吃啦😬😬😬 贝贝南瓜放置了一段时间,所以皮很好削、黄肉也很多!削了切小片或小粒用烤箱烤烤,再平底锅炒炒就0k啦✌️✌️✌...
2019-03-18
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【不藏私食谱:日式南瓜包】秋季减脂必备,热量超低的当季食谱!
日式南瓜包 烤箱貌似脾气不小🤣🤣🤣 100克粉等量换成了黑粗全麦粉 就爱这糙糙的感觉😆 不过这包日式包貌似有点肥😂都怪烤箱容量小,逼迫人家单个量增加,不肥才怪🤣#午餐•2019年3月17日##一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌晏#
2019-03-17
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红酒巧克力面包 完全按方子的量减半做哒! 头天晩上先水合法让面团充分起筋 第二天加酵母揉摔出膜+黄油 其它操作过程完全按配方 口用剪刀✂️剪的 友情提示可以减深一点点哟 原来我还会剪纸哟 PS:筛的糖粉的心是自己剪的 美美哒 虽然烤箱脾气...
2019-03-17
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什锦坚果谷物早餐包 最常撸的一款,元气满满! 提前一晚水合法浸泡面团 这次整大个切片吃也是非常好哒☺️ #午餐•2019年1月24日##一包一故事,那些有故事的包包君们by呆萌晏#
2019-01-24
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