#无麸质饼干# 为麩质、鸡蛋白过敏娃改了方子： 黄油30克，蛋黄1个，糖霜12克，杏仁粉和无麩质面粉共50克（一比一混合）。刚好一盘六块的量。 美的9L小烤箱，受热不均匀，180度预热4分钟，155度中盘烤15分钟，边缘有点过焦了。 ...
2019-01-09
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家有麩质、蛋白、蜂蜜过敏娃，改了下方子，只用蛋黄，面粉是杏仁粉和无麩质面粉1:1，蜂蜜用枫糖代替。#无麸质# tips： 1.锡纸上刷油，不然易焦黑。 2.也可用白糖兑水，但不易烤干烤熟。枫糖版8分钟就ok，白糖版要15分钟。 3.配料可...
2019-01-02
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星霜荏苒烟水茫
马大大也做饭
