Nov. 第一份周末全餐 #清蒸笋壳鱼# 我家爱吃笋壳鱼。肉清甜、滑口,花瓣状鱼肉,美观。 #鲍鱼蒜蓉粉丝# 砂锅底下是煎香了的五花肉片、葱头、蒜头;中间一层是粉丝(结果家里只有客家米粉);最上一层是20只小鲍鱼。盒马生鲜2.9一个...
2021-11-13
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中秋家宴,用刀唛葵花籽油做的,色香味俱全,大油锅炒的啤酒鸭醇香扑鼻,笋壳鱼蒸熟后用输油喷淋,看上去颜色特别漂亮。油味纯正不抢菜原有的风味,还油烟少,健康美味!
2019-09-13
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蒸鱼的若干细节 (笋壳鱼)Tips and Tricks for Steamed Whole Fish
不知道第几次用这个方子蒸鱼了,没有一次失手,真是太太太棒了,爱po主
2019-07-01
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