#煎牛排✨# 第一次煎牛排,居然味道还不错嘻嘻 买的澳洲西冷m5,出来效果是我想要的五成熟,不过感觉美拉德没有完全,下次可以再稍微有点大火一点~ btw用剩余的香蒜黄油煎口蘑巨好吃!!可以媲美外面卖的了!
2021-04-11
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#晚餐•2020年5月16日# 按着盒子上说明书煎,轻松成功了! ~提前大概10分钟拿出来,达到室温 ~稍微调味 ~平底锅加油烧热 ~放进去,每2分钟翻一次面 ~生一点:4-6分钟 半生熟:6-8分钟 去熟:8分钟以上 ...
2020-05-17
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实际上是测评一下这块牛排到底如何。不算真正意义上的厚切吧,大概也就2cm多点的样子,一共煎了不到6分钟,我觉得吃起来口感刚刚好,算发挥不错吧。#煎牛排✨# #夜宵宵夜#
2020-04-01
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在家做一份香浓四溢,颜值担当的牛排其实很简单。 西方情人节宅家做饭,在山姆买的澳洲牛板腱,解冻好的牛排,只需要一首歌的时间,外表焦黄,内里正好的五分熟牛排香气四溢。煎牛排剩下锅底油倒入口蘑和蒜末,配菜也信手拈来#晚餐•2020年2月14日#...
2020-02-14
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土豆削皮切块,煮熟,油煎;洋葱四季豆番茄煸炒加入土豆块,用水慢炖,加辣椒,番茄沙司加盐翻炒;另一个锅,煎牛排,先牛排用厨房纸吸血水两面撒一薄层盐,大火8秒快翻,3个来回,装盘。等菜装好后,将微波炉1000度20秒后的牛排放在菜上。
2019-09-04
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