#自制咸蛋黄#

[小创意][小窍门]24小时速成咸蛋黄(小茶杯版) 

#晚餐•2021年6月26日# #自制咸蛋黄# 想让蛋黄保持球状可以试试冻蛋法！ 具体请看菜谱里面的链接！ 冷冻过的鸡蛋黄,果然长得十分标致，而且还不怎么粘粉，不过腌制时间要延长为两天！ 另外，冷冻过的鸡蛋白也能打发哦，就是冷冻和化冻...

懒人美食2017 （福建,南平）

图集：月饼蛋黄酥的蛋黄 

自己腌的咸鸭蛋，蛋黄诱人。 #自制咸鸭蛋# #自制咸蛋黄#

愿爱常甜 （江苏,苏州）

零失败：自制咸蛋黄 

我来交作业啦。 盐：面粉=1：2 冷藏3天 咸度和硬度正好，用来包了蛋黄肉粽。 感谢作者分享菜谱😘😘#自制咸蛋黄#

橄榄树瑶啊瑶 （海外,法国 ）

自制咸蛋黄 

#自制咸蛋黄#

Fairy苗 （山西,忻州）

2019年09月14日 

做了蛋黄酥，美美哒！

傲雪寒梅-13

零失败：自制咸蛋黄 

忘记在刚放进去的蛋黄上撒盐，直接将蛋黄放在1.5：1的混合均匀的面粉盐里，55个小时蛋黄也挺咸的，烤出来很香，非常好！

怡然YR

零失败：自制咸蛋黄 

很好的方子，面粉和盐的比例，改成2：1了，冰箱放两天，拿出来洗干净，180度烤8分钟至半熟，用来做蛋黄酥，超好吃🤗😘下次试试面粉比例再高点😌😌

维月手作

蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方 

第三次做了，买的咸蛋黄始终都很硬，就自己做了咸蛋取了蛋黄，豆沙也是自己做的甜度刚刚好，最满意的一次

雨妹儿2

2019年06月03日 

36小时后的咸度拿来做粽子应该刚好，以后急用可以用此速成法。坑挖深些蛋黄就能圆一些

芥末海洋饼干

《Tinrry+》蛋黄酥 

终于做了心心念念的蛋黄酥 自制咸蛋黄还不错💕#下午茶##蛋黄酥##自制咸蛋黄#

穿森系服的少女

自制咸蛋黄 

自制咸鸡蛋成功咯☺

coolgas （海外,德国 ）