#生涩稚拙而大巧在焉#

56 作品
  • 两蛋可可戚风(六寸满模)

    两蛋可可戚风(六寸满模) 

    #晚餐•2018年12月13日# #但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前# #生涩稚拙而大巧在焉# 为师傅的生日做的小雪人儿蛋糕,不过这可不是普通的奶油蛋糕,她的内涵超级丰富,是令人意想不到的慕斯组合呢 首先,蛋糕坯用的就是昨天的两蛋可可戚风,...

    2018-12-13

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    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 两蛋可可戚风(六寸满模)

    两蛋可可戚风(六寸满模) 

    #晚餐•2018年12月12日# #但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前# #生涩稚拙而大巧在焉# 这段时间连着做了两个生日蛋糕,可是蛋糕坯就只用了这一个 也就是说,还是这个方子,大掌柜这次用了两个只有50克左右的鸡蛋,烤了一个基本满模的可可戚...

    2018-12-12

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    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
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