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byMakingdessert
全麦吐司(70%冷藏中种法)
配方真好…一直做不出拉丝的,今天终于成功了!我加了50克全麦。好开心。低糖也很健康 #全麦吐司✨#
04-08
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全麦吐司✨
第一次的全麦吐司 失败 面团没有发起来,放烤箱二次发酵的时候它就只到8分满,怎么都长不上去了,后来烤的时候怎么也不长个了。 初步推测 ,面团干了 水要比方子给的还要多放一次。 #全麦吐司✨#
04-06
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100%全麦吐司
比上次的做得好些了! 波兰种水分够,家里糖没了没放糖,味道还行,加了蔓越莓(泡过朗姆酒)#全麦吐司✨#
04-05
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低油少糖的多谷物全麦吐司
#下午茶•2024年3月27日# #全麦吐司✨# 夏天到了,全麦吐司安排上
03-27
很不错的方子,因为临时有事,波兰种放了一天一夜,以为会失败,没想到还挺成功的😊😊#早餐•2024年3月24日# #全麦吐司✨#
03-24
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早餐•2024年3月6日
#早餐•2024年3月6日# #全麦吐司✨#
03-06
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食之味
52%全麦吐司 烫种+波兰种,口感即Q弹又软fufu,麦麸香气浓郁. …·24.2.8室温12度·50%·… #全麦吐司✨#
02-10
全网最简单的全麦面包
做了仨大馒头……#全麦吐司✨#
2023-12-31
山崎豐亲授全麦烫种吐司
全麦烫种!含水量能掌控,就是口感有点扎实、偏咸一丢丢#全麦吐司✨#
2023-12-21
1000克吐司
#1000克吐司# #全麦吐司✨#
100%真全麦吐司
第一次制作全麦吐司,花的时间比预想的长了一点,不过好在没有翻车,下次跟老师学其他的吐司#全麦吐司✨#
2023-11-22
吐司吐司🍞🍞
新烤箱的第一次吐司 #吐司吐司🍞🍞# #全麦吐司✨#
2023-11-14
#全麦吐司✨#
2023-11-11
100%全麦吐司(无糖无油)
二次发酵直接发满了,盖了盖子烤一直担心会不会烤吐了,结果成品还算完美甚至还有白边(180预热后,上火155,下火175,最下层烘烤30分钟)#早餐•2023年11月11日# #全麦吐司✨#
50%全麦吐司(波兰种) 咸鲜有真意,绵软蓬松麦香来。 一个走心的全麦面包,在此呈现。 #吐司吐司🍞🍞# #全麦吐司✨#
2023-11-09
2023-11-07
全麦吐司 #全麦吐司✨#
2023-11-06
2023-10-28