除了过筛红糖过到怀疑人生外(其实后来也没过完🤫🤫)其他的都特别简单,满屋子都是巧克力的香味……😎😎😎#巧克力曲奇🍪# 翻倍做的,一块大概25-30克,做了40块,供参考。
2020-11-29
9 0
用的100%巧克力液块融化做的曲奇 香味浓郁 挤花挤得手已残废 挤压了三种花型 一个裱花嘴挤的 最后一种小熊珍妮款最好挤 越到后面越好挤 总体觉得曲奇还是夏天挤算了 冬天还是直接整成玛格丽特那样方便 反正味道都一样- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑) ...
2020-11-29
11 0
#下午茶# - 按方子的一半,然后糖再各减半(原方子看着太甜了) - 做了两个size,大的25g左右,小的10g左右, 170度烤15分钟,大的是软曲奇,小的是脆曲奇 - 巧克力用了一半苦的,一半甜的 - 没有放冰箱24小时,这里冷藏了...
2020-10-10
12 0
#巧克力曲奇🍪# 因为没有可可粉,所以就只放了红糖没有放白糖,试着少放了15g油(用的玉米油),少放了10g糖,味道依然很好,甜而不腻。图1左边是趣多多,右边是自己做的。
2020-06-07
7 3
坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
烤完面包pizza石还热着,把陈年冷冻的曲奇球拿出来烤了,并没有成功摊成饼,于是趁它还热着,压成了曲奇饼🍪,嚯嚯!#巧克力曲奇🍪##下午茶#
2020-04-21
13 3