#下午茶# - 按方子的一半,然后糖再各减半(原方子看着太甜了) - 做了两个size,大的25g左右,小的10g左右, 170度烤15分钟,大的是软曲奇,小的是脆曲奇 - 巧克力用了一半苦的,一半甜的 - 没有放冰箱24小时,这里冷藏了...
2020-10-10
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#巧克力曲奇🍪# 因为没有可可粉,所以就只放了红糖没有放白糖,试着少放了15g油(用的玉米油),少放了10g糖,味道依然很好,甜而不腻。图1左边是趣多多,右边是自己做的。
2020-06-07
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坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
烤完面包pizza石还热着,把陈年冷冻的曲奇球拿出来烤了,并没有成功摊成饼,于是趁它还热着,压成了曲奇饼🍪,嚯嚯!#巧克力曲奇🍪##下午茶#
2020-04-21
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2020.03.21 # #巧克力曲奇🍪# 减了白糖 用了15克 巧克力豆45克 黄油80克 红糖不变 我觉得甜度可以了 因为小苏打的关系 吃起来饼干有点苏打味道 家里低粉这两天用的多只有150克 全用了 不知道老师整形了几块 我就做了...
2020-03-21
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