记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
#晚餐•2018年12月25日# 记最有仪式感的平安夜。有vin chaud,有烤鸡,有亮闪闪的圣诞树🎄,还有身边陪伴的人。感谢上帝赐我食物,美好,与温暖。#Réveillon noël 2018#
2018-12-26
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#晚餐•2018年12月25日# 感谢好有创意的方子~ 一颗毛茸茸的矮胖圣诞树🎄 土豆泥沙拉里面加了南瓜泥,有点甜甜的😁 西蓝花焯得刚刚好,配上蒸鱼豉油加芥末还有日本辣香油做的蘸汁,好鲜呐~ 大家圣诞快乐呀~
2018-12-26
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#晚餐•2018年12月25日#挪威圣诞传统晚餐之一的pinnekjøtt,盐腌熏干或风干的羊肉。吃之前要用水泡一天,然后蒸两个小时。(依然还是有点咸) 配芜菁甘蓝和土豆煮的蔬菜泥(加点盐、胡椒和黄油),稍微可以解点腻。
2018-12-26
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甜品由我负责,意大利kostanische pudding ,一款意式甜品,小小一个最适合吃完肉之后吃。ricotta ,蛋黄肉桂粉葡萄干糖橙皮,拌均匀放焗炉,做法简单成品高大上😁 大家都吃得心满意足。圣诞节就是温暖的节日。 #晚餐•201...
2018-12-26
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平安夜晚餐由但那操刀,焖鹿肉,豆沙拉,红椰菜,土豆团长。团子是自己煮土豆压烂揉成团的,比较费时,但口感比半成品的好。鹿肉与浆果鸡油菌煮一小时,软绵肉香,冬天吃一流。但那妈边吃边夸,对,有口福的是我。😊 #晚餐•2018年12月25日#
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