还有最后两张就发完了 因为想把好看的都放在前面🤪 所以得分好几次发🙈 真的推荐大家试试!好吃的不得了🤩 今天开始按课程表上课了😭还得早起 晚上睡不着 早上起不来😔 对了对了 前两天收到了国家发的口罩 一人五个 来自我们大中国滴口罩😉#晚...
2020-04-20
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想吃蒸蛋糕了 然后又很喜欢肉松 所以就突发奇想做了个肉松蒸蛋糕🙈 中间撒了一层肉松 表面也撒了一层 55分钟蒸完后觉得中间还有点湿 又多蒸了十分钟 这回又把锅盖给顶起来了🤣🤣🤣 表面看起来结了一层偏黄的皮😂 还担心吃起来会比较硬 后来一吃 ...
2020-04-16
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🐷恩恩最近这几天都是准时六点半左右醒 七点多把他哄睡着之后我已经很精神了 想想,蒸个蛋糕做早餐吧 七点半准备好食材就开始做啦 先分离蛋清蛋黄,蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀后筛入面粉拌匀 然后白糖分三次加入蛋清打发,打发好之后加入蛋黄糊中倒...
2020-04-02
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配方没问题,就是我脱模失败了,强行扯下来不好看了😔。但是蛮好吃的,比外面的蒸蛋糕强多了😝。 我估计是因为我模具没涂油,下次再试试。还有我蒸的时候先用了400°,又改成了300°,不知道有没有影响。
2020-03-27
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用电压力锅蒸蛋糕实在是太方便快捷,按下煮饭功能键(煮饭8分钟,保温10分钟),一次成功,口感细腻。就是锅子有点黏,破皮了,模样不太好看。 先给自己赞一个👍😁😁😁
2020-03-27
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我做的是六寸的。用了四个鸡蛋,70g低筋面粉,糖50g。做出来的分量多了半碗。可以再减少一点量。过筛后的蛋糕真的更细腻。很怕做出来的蛋糕会塌掉,蒸够四十分钟后关火焖五分钟才揭盖,拿去保鲜膜倒扣下干净的盘子里放凉。放凉一些再脱模。没有放很多糖...
2020-03-07
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亲测了一下,用不锈钢盆蒸出来的蛋糕比电饭煲做出来的蛋糕,口感更加蓬松柔软,真的和外面卖的口感很贴近,并且吃了不容易上火哦!#🍰蒸蛋糕#(不用烤箱也能做成好吃的蛋糕😋) 掌握这些小技巧,就一定能成功! 1.(除了电动的)不管用什么工具打蛋清,...
2020-03-04
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