特意买了宽的碱水面,真的很好吃 做起来也很方便,沸水40秒,再过5秒冷河,再煮5秒就好了 牛腩是在超市买的,直接放水里加热,再用酱油调个汤底即可 面稍微拌了一点XO酱,和牛腩的底一起拼起来超级香#午餐•2025年1月9日# #牛腩面🍜#
01-09
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周末炖好的软烂的牛腩,后续很方便速成各式晚饭✌️ #牛腩面🍜# #咖喱🍛牛腩# 炖牛腩:牛腩切成大概麻将块大小,泡血水。加姜块料酒等去腥套餐冷水煮开,洗净捞出牛腩,炒干,可以加一点点盐。然后开炖,微微加一点水(第一餐可以做汤喝),我用小...
2024-10-11
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【红烧牛腩】 天气转凉,一碗热气腾腾的汤面,自是最暖不过 🥘配料: 牛腩(500g),大蒜,八角,干辣椒,花椒,冰糖,豆瓣酱,生抽,老抽,料酒 👩🏼🍳步骤: 1⃣️牛腩冷水泡半天,泡除血水,冷水下锅,煮沸后再煮三分钟,捞出洗净浮沫 ...
2020-10-25
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