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byMandy/xin
下午茶.下午茶.
在家第一次接单做下午茶, 还在一份超大份咖喱鱼蛋,太匆忙,忘记拍照📷 幸好得到一致好评 客人说叫了很多次下午茶☕️,最好吃就是这次😋 还说下次继续😘 太感谢…… 越努力越幸运,加油💪
2020-12-08
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马蹄糕
这次的看起来不错😋
2020-10-21
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马蹄糕(做法简单粗暴)
#晚餐•2020年5月7日# 果然是简单粗暴,方子很好很容易成功,要凉了才好切,不然很粘
2020-05-07
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红糖马蹄糕
2020-02-25
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太太乐15天打卡挑战
马蹄糕打卡
2020-02-21
#早餐•2020年2月20日# 方子可以,个人觉得甜度适中 蒸好放凉,切块煎一下,不输酒楼😆
2020-02-20
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
第二次制作,方子真是很实用。这次足够薄和多层,但是就是熟浆太稀中间做有点出水,郁闷。下次要注意。
2019-10-17
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2019-05-27
晚餐•2019年4月19日
#晚餐•2019年4月19日# 超级赞👍一切刚好,非常完美。 Q弹,马蹄够爽
2019-04-19
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按方子采购的,甜度刚好。有点不足的就是调黄色浆时水温过高,有点结块了,用筛子过了两遍。还好蒸出来依然貌美。
2019-04-13
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非常有成就感
2019-02-09
晚餐•2019年2月1日
#晚餐•2019年2月1日#
2019-02-01
老广 年味
2019-01-29
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#红糖马蹄糕#
2019-01-19
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泮塘马蹄糕
很好的方子,操作简单,做出来的马蹄糕软硬适中,很好吃。制作心得:不喜甜所以红糖量减半100g,新鲜马蹄4个,红糖水煮好后我放了3分钟再边倒边搅冲兑生浆。#晚餐•2019年1月10日##红糖马蹄糕#
2019-01-10
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马蹄糕(简单版)
加了红糖,马蹄只是切片,哈哈,感觉更有口感了
2019-01-08