第一次做,我觉得我还是有天份的。反复看了好多遍才下手。很满意,其实就是喜欢这个过程和成功的喜悦。口感有点淡,拉丝分层很漂亮。我老公会但他全程是不管我的。我是擀了卷起来反复三四次包了点葡萄干。新买的烤箱也很给力。揉的时候感觉膜没出特别好。下次...
2019-06-28
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牛奶微波炉热30秒。干的材料混合后加入牛奶和鸡蛋。揉面机20分钟。醒面看是不是两倍大了,去醒了40分钟然后排气。烤箱底部放了披萨盘,里面放了热水。烤箱下火30度40分钟。每个都醒发到粘一起。一定要预热。先180度烤10分钟。然后盖烤盘片(烤...
2019-04-27
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