#Q弹Q弹的#

蒜蓉粉丝煲 

不想吃五花肉末，换成了虾，整盘菜一扫而光～#Q弹Q弹的#

螃蟹阿姨

砵仔糕（钵仔糕） 

Q弹Q弹～🌞🌞🌞🍓🌞🍓

两米好吃不胖

戚风蛋糕（8寸）(7寸）（6寸） 

我加了两克塔塔粉，烘烤时间一样的，做出来的很软很弹，不塌

木-1990

Q弹椰汁千层糕（马蹄糕） 

#下午茶##幼儿园美食分享#

烨猪和彬仔的妈

两种碱水粽做法 

第一次做粽子，算是成功了，碱水粽以前吃过一次，那特殊的味道念念不忘，终于又吃上了，这些食用碱的份量足够了，煮出来的水金黄金黄的。来不及包，泡了24小时，米都有些碎了。幸好，包紧点，煮出来很有嚼劲！是不是就是碱水的功劳？

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照烧五花肉 

美味又快手！肉鲜甜皮软糯，按照楼主的方子，正好各种酱料1份，做成酱汁，用来煮煎好的一条窄窄的五花肉，肉分成三大块，正好在小锅里铺满，烧好后焖几分钟，趁温热切片，完美，汤汁也粘稠了，倒一点到碟子里，色泽红亮，绝了。完全可以替代叉烧在心中的地位...

jellyjin

Q弹Q弹的 

在楼下超市要了点猪皮，用了半个下午的时间做的皮冻，以前看过好多次教程都不会，这次随便做做居然成功了，其实最主要的就是水煮过后的猪皮油脂去到位，和足量的猪皮，就一定能成功。哦，熬皮冻前我把猪皮放破壁机里榨了一下，完美！

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小零食 

Ｑ弹Ｑ弹滴草莓酸奶糕#下午茶##小零食#

蜡笔小君-1 （天津,塘沽）

超级无敌好吃的古早蛋糕。 

微调，牛奶90，油80，低粉120，没有全程水浴，热水少一点，前25分钟水浴，150/160，后45分钟低温慢烤110/120（水已经干了），膨胀的比全程水浴高，也没那么湿，介于戚风和水浴之间的湿度，倒扣还不至于掉下来，回缩也还好，烫面法气...

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红糖马拉糕（酵母Q韧版） 

配方不错，好吃的马拉糕

主妇木木

晚餐•2019年4月12日 

#晚餐•2019年4月12日# 红枣糕

岑岑最爱做美食

自制芋圆甜品 

纯手工Q弹芋圆糖水！材料健康，制作简单，嚼起来超Q超弹牙，那种感觉实在太好了，吃货们赶紧试试#QQ 糖水##春天的糖水#

美之秀子 （广东,佛山）

Q弹南瓜饼 

#Q弹Q弹的#

波波的烘培

Q弹椰汁千层糕（马蹄糕） 

配方很好，一次就成功！味道不错，甜度适中！

亮檬檬

晚餐•2019年3月10日 

#晚餐•2019年3月10日#

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早餐•2019年2月1日 

#早餐•2019年2月1日# Q弹的椰汁马蹄糕

辣妈BBQ （广东,广州）

超简单蛋奶布丁（烤箱版） 

刚出炉的Q弹布丁，还没尝，等凉凉。看起来状态不错，一会品尝后追评~

爱因斯坦喵