没有加泡打粉,面条切太细了,用的花生油,整体感觉还不错,就是好像稍微有点油味,下次换玉米油,切粗面条,加泡打粉再试😏😏&麦芽糖也太粘了,费了九牛二虎之力才搞进锅里😭😭😭# #手工沙琪玛#
2021-10-18
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#手工沙琪玛# 糖浆少了…好些酥条没裹上糖浆…除了没放黄油,砂糖少放10g外,其他都是按方子来的…我也不知道为啥糖浆少了?难道是我把酥条切太细了?哦,应该是酥条切细了!没厨主的粗,所以量增多了,糖浆不够😂 给后来做的厨友一些建议:要是同我一...
2020-03-20
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