#茶叶蛋🥚#

茶叶蛋🥚 

#茶叶蛋🥚# 鸡蛋冷水下锅煮8分钟，再焖5分钟，然后拿去冲冷水快速降温，再把水倒掉用勺子把鸡蛋壳敲碎，然后把鸡蛋全部转入电饭锅，放3个八角，1条桂皮，3片香叶进去，8克红茶茶叶，15克盐，10颗白冰糖，35克酱油，20克老抽，最后加入900...

睿智的小嘉琪

茶叶蛋🥚 

茶#茶叶蛋🥚#桂花乌龙茶茶叶蛋也很好吃。每天愁娃的早餐吃啥，突然想到爱吃茶叶蛋，临时决定做，但是家里只有桂花乌龙茶了。试一下，竟然意外的也好吃，娃吃了两个，又拿了一个上学路上吃。

冰烟烟

茶叶蛋🥚 

茶叶蛋的诞生#茶叶蛋🥚#

野比得抽屉

茶叶蛋🥚 

#茶叶蛋🥚# 鹌鹑蛋，冷水煮开，关火焖5分钟，泡冷水，磕碎蛋壳，很好剥壳。 鸡蛋6个热水下锅，煮8分钟，捞出冲水剥壳。 煮黑茶，加生抽、老抽盐、糖，桂林米粉卤水，煮沸关火，直接把鸡蛋和鹌鹑蛋放进去泡2个小时，装进玻璃罐密封。卤汁冷却后放进...

茉莉食光

五香茶叶蛋 

超级好吃，非常入味，比外面卖的白水茶叶蛋好吃多了，分享给了身边的人，每个人吃了之后都想要配方，哈哈哈 #茶叶蛋🥚# #午餐•2024年6月3日#

土豆甜玉米

茶叶蛋🥚 

茶香浓郁.#茶叶蛋🥚# 咸香入味

艳子Yz

五香茶叶蛋 

刚做好～期待20个小时之后的味道 喜欢口味淡一些，调整水到700毫升滇红6g #茶叶蛋🥚#

-柚子君-

茶叶蛋🥚 

第二次做的茶叶蛋，这次多泡了几天，这次是真正卤入味了呀#茶叶蛋🥚# #早餐•2024年5月10日#

茉莉食光

五香茶叶蛋 

做了好几次了，每次都很成功！#茶叶蛋🥚#

随缘吧1021 （上海,崇明）

茶叶蛋🥚 

1️⃣（煮6分钟）煮熟的鸡蛋敲碎 2️⃣清水没过鸡蛋 3️⃣2勺盐、2勺生抽、2勺老抽 4️⃣加入桂皮1片、八角、香叶2片、少许的冰糖、花椒粒和红茶（或其它茶叶）用勺子搅拌均匀 5️⃣小火焖40分钟 #茶叶蛋🥚#

春夏在吃饭

茶叶蛋🥚 

#茶叶蛋🥚# 昨天做奶茶，茶叶放多了，煮出来的茶也多了，就加了桂林米粉卤水、生抽、盐、白糖，这个汤汁超级香的，当然关键靠那个卤水。 放了5个煮好的鸡蛋进去，泡了一夜，上色不太明显，但是腿蛋白已经腌入味了，味道还不错，我得把蛋壳再敲碎一点，...

茉莉食光

五香茶叶蛋 

茶叶蛋，煮了好多次了，配方不错#茶叶蛋🥚#

往鱼 （福建,福州）

最最传统的五香茶叶蛋 

#茶叶蛋🥚#

每天吃点儿啥

最最传统的五香茶叶蛋 

静待八小时#早餐•2024年3月25日# #茶叶蛋🥚#

微信用户_Iqx4

五香茶叶蛋 

茶叶蛋#茶叶蛋🥚# #晚餐•2024年3月1日#

-KOK

茶叶蛋🥚 

茶叶蛋自己做简直挺好吃了 #茶叶蛋🥚#

不吃龙肉 （广西,南宁）

茶叶蛋🥚 

#茶叶蛋🥚##水煮蛋##煮鸡蛋🥚# 富硒鸡蛋（轻轻磕出一丝丝裂纹）、立顿红茶/绿茶、不加典食盐（调味）、香油、花椒/麻椒、八角、香叶、桂皮、陈皮、白砂糖（一点点）。味道茶叶清香，喜欢口重的多泡泡

微信名为LosAngelos （天津,蓟县）

早餐•2024年3月1日 

就.. 拍个🥚玩玩.. 昨晚煮的茶叶蛋。（反正我是不可能靠少吃掉肉哒[坏笑]）#早餐•2024年3月1日# #茶叶蛋🥚#

詹詹的天空 （北京,海淀）