番茄沙司牛肉和千叶豆腐(这种人工制造的豆腐因为成分原因吸收了蒸汽会膨胀变大!一但你拿开盖子马上就看到它呼哧呼哧地慢慢变回原型!很有意思!本来因为在调番茄汁就没注意锅里的情况,转过身要将汤汁加进锅里看到豆腐的样子顿时原地惊呆了几秒,然后反应过...
2022-02-04
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腊月二十六 今年的年味仍在完美呈现。 独自一人完成了113个红团的手作过程, 内馅:7910g约 15.82斤; 面团:3179g约 6.36斤; 真的是太给力了吧,我真真服了自己,超越自我,一次性手揉这么多的面团,18度的室温我却汗流浃背...
2022-01-28
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#早餐•2021年12月10日# #Zero hour# 心心念念的红团!!外婆家做的糯米和芝麻馅红团。每次把手伸进装着红团的袋子就有种“抽盲盒”的感觉(〜 ̄▽ ̄)〜,尽管知道肯定只有这两种馅心,却还是有些兴奋不已~ 今年也没回去......
2021-12-10
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三色葡萄干+红白小汤圆+红豆+绿豆+板栗+迷迭香+生姜。 才发现出了问题...拍的越来越近了... 如果大脑是钟,那么自己的钟其中一根针应该已经坏死停在了某个点上.. 愿大家腊八节新年快乐..每人都...
2020-01-02
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最近发生很多事..感觉心境已如无生命印象萎死的森林..干涸的荒洋..死寂的灰沼... 又是一锅行事,燕麦+糙米(两包剩下的正好耗完) +香菜+稻香熏干(两面抹了白味噌)+西红柿(水不该额外加多的..番茄水分也很多..都快变成烩粥了...)...
2019-12-16
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地里挖虾干干贝小鱼卷心菜。 地里挖其实是马铃薯淀粉做的🙃,第一次用这玩意。。煮的久一点的话会透明些,不然“挺有嚼劲”的.... 逛商场的时候看到喜多多椰果王的盗版... 然后是上次两个红团的..遗照 又暴食了...一大瓶的复合腐乳很咸啊...
2019-02-16
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前天从老家带回来囤的两大袋芝麻花生馅和糯米馅的红团吃惊的发现只剩下两个糯米的了...一箱喜多多也只幸存3罐.... (红团简直让人无法自拔了....) 愿她一切安好 众神保佑......🙏 “基友节”快乐🌹🐾🐾🍫🍻🐺🐾🐾 #午餐•201...
2019-02-14
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#晚餐•2019年2月6日#老弟帮老爸做的。。煮速冻饺子上铺了一层大白菜再放上炸鸡。。气味出乎意料得有点“香”。。? 干掉二十多个大橘子,两块柿饼,两个大鸡蛋,一部分鸡的内脏和肉(早上大伯家本来是要把鸡送给外婆的,给我们由我们帮着转交给外...
2019-02-06
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