#2019.02.15斑马纹蛋糕#

1 作品
  • 斑马纹戚风蛋糕

    斑马纹戚风蛋糕 

    第一次做虽然表面花纹很好看也规则,但是因为蛋白打发错误没有打成干性所以做出来的蛋糕很低没有发出来,另外一个原因也是因为家里嵌入式烤箱放的位置太低,所以蛋糕底部很黏很湿! 今天做的时候蛋白打发到位,按照对自家烤箱的判断把下层温度从110℃调...

    2019-02-16

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