59根面包条,先170度烤了10分钟,中间还有点软不够脆,又175度烤了5分钟可以了。这次是榛子碎混了少量杏仁碎,用了156克。黑巧克力用了148克,按比例来说比上次多了很多,可能因为涂抹时没坐在温水里巧克力有点浓?这次量比较大,咖啡最佳伴...
2022-12-30
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个人记录翻车吐糖版本 黄油100g(微波炉低火四分钟软化 植物油20g 蛋液32g 高筋面粉100 粘米粉70 盐3g 红糖60g直接拌入(不可以!烤的时候化开真的🙈 混合坚果蒜臼捣碎(巴旦木腰果碧根果核桃榛子,不过腰果和榛子差不多都被我一...
2022-10-29
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👉福卷|出炉记 Hazelnut & mocha cake 【榛果摩卡布拉吉】 意浓杏仁黄油蛋糕 榛果卡仕达酱和巧克力奶油 满满榛果碎围边 装饰迷你咖啡豆曲奇👈#生日蛋糕# #榛子🌰#
2022-08-19
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