双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!
#午餐•2022年6月26日# 给姥姥做生日蛋糕!幸好提前一天做了小白鼠版本把戚风的坑该避的都避辣!第二天的戚风健康蓬发! 蛋白糖-10g,岩烧酱糖-2蜂蜜-3~整体偏甜,感觉奶油奶酪可以再加10g~ 奶分4次放(蛋抽比刮刀好打),油分三次...
2022-06-26
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活了二十年吃过最好吃的辣白菜教程!抖音点赞过百万教程抄袭搬运😘
第一次做家里没有辣椒面,用榨汁机把辣椒干打碎了,不够红,而且很辣,不过味道还是好的,第二次早早买好了辣椒面,成品很不错
2021-12-18
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#酱牛肉#第一次做#第一次🙈🙈# 接近1kg牛肉两个牛腱子 60元,32一斤算便宜嘛? 昨天连夜拿回来 用粗盐炒了腌制 然后用酱做了马杀鸡放一晚上 今天过清水 然后放香味~陈皮~八角~各一个 大火开了煮了60分钟 尝了味道略淡加了盐 又咸了...
2021-11-22
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做了两次 第一次不小心把整瓶酱放进去了,偏甜,加了香茅和小青柠 第二次比较合适了,柠檬放了三种黄柠檬、青柠檬、小青柠,酸点比较爽口~还有香茅放进去没啥味道就勉强凑个人场
2021-09-04
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按照up主的方子成功复制 遇到的问题: 因为是第一次,不会包裹肉馅儿,肉馅儿不均匀 可能是面多的原因,肉馅儿味道有些淡,我可能是本人口味比较重,喜欢麻辣味比较重的 不过up主的方子很好,面点小白也很容易理解 做出来的肉饼很酥脆和外面的卖的很...
2020-12-16
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是用一整颗绿南瓜做的 面团是在不断地加面粉中完成的 现在家里温度是23度,因为是冬天怕会发不起来,所以放在暖气上,大概一个小时左右就可以发起来,第一次发面还算成功 因为面团分成了两个,第一次的揉到位了,蒸出来就很光滑 第二次有点偷懒,所以表...
2020-12-03
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因为不是很爱奶味重的,所以没有按照原食谱去做酸奶。蛋糕胚做出来很松软也很香,空口吃都很好吃!!!第一次打发奶油可能不知道怎么控制,打出来不够细腻,挤出来的花型也不好看,还要多多研究。😊😊😊 #❤️蛋糕#
2020-05-06
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#每日一道黑暗料理# 今天是决定每天学做一道菜的第一天,有时间就做个蛋糕甜品啥的,没时间就胡乱炒个家常菜。 今天做的是非洲藕片,为什么是非洲呢?因为够黑啊!原图无滤镜,就是放了这么多酱油! 味道嘛…我老爸说得不错,第一次做,能吃就行。总...
2020-03-30
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