#豌豆颠儿#

上汤豌豆尖 

豌豆苗的各种吃法中 我觉得上汤是最好吃和舒心的 （但你必须有咸鸭蛋） 我喜欢简单原味，没用蒜泥爆香，也没用皮蛋 简单地咸鸭蛋打开，往锅里挖几勺 （至少放进半个蛋白，不然不够咸） 浇上开水，放入冰糖和枸杞 连老爸都会把汤喝掉，完美~ #豌...

我的脑洞是无底洞

清炒豌豆尖的火候秘籍 

看过一篇文章，叫做为什么豌豆尖在川渝饮食中地位较高：脆嫩清新，百搭吸油，中空入味，方便速食 我觉得豌豆苗跟鸡汤的确是绝配（如果你有的话） 四川人似乎也喜欢把它做上汤菜，加皮蛋和咸蛋；或者做面汤底，蛋皮汤…… 不过最简单偷懒的自然还是清...

我的脑洞是无底洞

2019年02月24日 

碳水get蛋白质get蔬菜get morning☁️#早餐•2019年2月24日##早餐早餐#

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