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byDnr2248
生菜生菜
起士日式漢堡 - 洋蔥、紅蘿蔔切丁炒熟。 - 放入絞肉內加入鹽、胡椒粉、麵包粉、半顆蛋攪拌、甩肉。 - 等量分隔用雙手互接方式摔出肉團內的空氣。 - 放置幾分鐘讓肉團可以凝結。 - 小火煎熟後鋪上去起士片。 起鍋擺盤 🥗 #生菜生菜##日式...
2019-03-24
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起士
焗烤白醬通心粉#起士##花菜🥦##馬鈴薯##鮭魚##蝦##鴻禧菇# 第一次做白醬（怕糊掉都用小火、或者關火用餘溫攪拌）：奶油融化後分次加入少量麵粉均勻拌勻後，分次少量加入牛奶攪拌至帶點濃稠的醬汁備用。 鮭魚抹鹽放置十分鐘，用紙巾吸乾水分後下...
2019-03-09
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馬鈴薯
邪惡料理，有點複雜的工段 #馬鈴薯##土豆🥔～##火腿##🍅番茄##焗烤#
2019-03-01
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Dnr2248
