记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
苹果玫瑰吐司,漂亮!味道比想象中好很多。这是二片吐司、一个超红苹果、些许覆盆子果酱呈现的芬芳美妙。 我买的是脆脆的又酸又甜的苹果,经糖水汆烫后甜度增高,酸甜多汁中甜为主导;覆盆子果酱酸甜交织中尾味是酸爽,配合的不错。 汆烫苹果片的糖水最...
2019-03-10
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#晚餐•2019年3月10日#补记一下晚餐。外食蛙小侠餐厅。本来想去顺德菜餐馆,一家三口经过蛙小侠,立即被香味勾魄摄魂,一致认为就选这家了!为了照顾咽喉不适的老公,特意点了不辣的菇菌味。呃,真的不辣不香呢……大家一致认为,下回还是来点辣的才...
2019-03-11
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🍞25g燕麦+20g面粉+85克水+16g奶粉 做汤种 🍞40g水+230g面粉+2小勺可可粉 1~2档先打11分钟 +28g油打10分钟 🍞燕麦比例可以提高 🍞油20克就够了
2019-03-10
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