#酸奶戚风。#

戚风专辑（1）——酸奶戚风 

#酸奶戚风。#

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戚风蛋糕，酸奶戚风 

做的8寸的，配方完全按照作者的，材料是2倍。火力自己以往烤戚风的火力，上下火145度预热10分钟，烤了60分钟。口感比普通戚风更湿润细腻，类似戚风和古早中间。

蓝精灵6686 （湖南,长沙）

青井老师の酸奶戚风（后蛋法） 

#午餐•2019年10月26日# 蛋糕糊倒的多了一些，烤的时候从中间溢出来了，造成中间有些没烤透，下次再努力。

快活虎55

午餐•2019年10月17日 

#午餐•2019年10月17日# 为消耗冰箱存货之一酸奶，搅打切拌烘烤，最后洗洗刷刷，呈甜香一碟。

啖茶凊墨 （江苏,无锡）

戚风蛋糕，酸奶戚风 

方子很好，做出来的蛋糕很细腻

烘培小甜鼠 （浙江,杭州）

六寸酸奶戚风蛋糕 

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青井老师の酸奶戚风（后蛋法） 

这小戚风裂纹也太好看吧？

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最经典的戚风—酸奶戚风 

上色漂亮~没塌腰没回缩，甚是满意~

Venus小姗儿

酸奶蒸蛋糕(入口即化) 

这次试了下烤的。加了蔓越莓和玫瑰酱，味道不错。但经过这次试验，发现此配方不适合烤。膨胀力不够，中间有点起不来，底部往里凹。个人根据经验，觉得对于烤来说，酸奶多，油少，导致支撑力不够。

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青井老师の酸奶戚风（后蛋法） 

#生酮曲奇饼干# 就是后来会回缩，很漂亮呢，第一次做。哈哈哈哈哈，感谢方子

小酒窝c

青井老师の酸奶戚风（后蛋法） 

香草杏酱➕酸奶戚风 万能百搭的香草杏酱 很夏天的感觉

婧婧呀婧婧 （湖南,长沙）

酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘） 

酸奶蛋糕配原味无糖酸奶，绝配#早餐•2019年7月16日##酸奶戚风。#

咩咩咩咩范

青井老师の酸奶戚风（后蛋法） 

糖的量刚好。好吃！

爱吃的霏娃 （湖北,宜昌）

早餐•2019年7月12日 

#早餐•2019年7月12日# 没有什么烦恼是一块蛋糕解决不了的！

快乐肥门 （海外,美国 ）

酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘） 

口感细腻#早餐•2019年7月12日##酸奶戚风。#

咩咩咩咩范

酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘） 

温度150，4蛋，裂了，下次降温#早餐•2019年7月12日##酸奶戚风。#

咩咩咩咩范

戚风蛋糕，酸奶戚风 

这个配方棒棒哒！戚风蛋糕没有水浴，居然做出了水浴的口感，像极了棉花蛋糕(๑>؂<๑）酸奶加了10克，糖减了10克，出炉晾凉后整个蛋糕装保鲜袋冰箱冷藏一夜。

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酸奶戚风。 

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