肉洗净切好泡出血水,倒掉血水,加红薯粉、生抽、老抽、盐搅拌均匀腌制十五分钟以上,红萝卜切片、拍几粒大蒜备用。倒少许油加入大蒜后加猪肉炒香,翻炒翻炒,让肥肉煸出油,肉过滤装盘,油不要装盘,( 怕油多就可以倒一些出来)留下的油来放大蒜、红萝卜,...
2020-07-31
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今天的红烧肉超级超级好吃,加了一颗小土豆,土豆软糯糯的,红烧肉Q弹软嫩,一点也不塞牙,秘诀就是烧好之后放蒸锅里蒸半个小时,油也会被蒸出来。被我们两个人全部扫光光啦。#晚餐•2020年4月24日#
2020-04-24
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