想吃芋圆很久了,但是疫情期间没法到外面去觅食,又不方便叫外卖。只能自己捣鼓捣鼓用本仔糕的预拌粉(其实就是木薯淀粉)和家里囤的临安小香薯尝试做了第一次芋圆。还挺成功的,喜欢小颗小颗的QQ的质感,让睡前的牛奶不再孤单,好吃~ #胖死人的夜宵# ...
2020-03-30
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分享一下昨晚去+1家,在她房间聊完天去她们家厨房做手抓饼。 她做的那个香芋果冻特别好笑,不好意思没拍图。 但是可以分享一下她怎么做的,她拿了一包优乐美的香芋奶茶粉,用小奶锅煮开水放进去(这里特别好笑的是她说她家没有量筒,所以她拿了她弟弟的奶...
2020-03-27
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模子是7寸的活动底,用了二分之一的料还是太多了,估计四分之一比较合适。估计是最后一步没有拌匀,下面的要实一些,上面的宣软一些。半个小时就已经上色到这个样子了,需要加锡纸盖
2020-03-07
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