只能做那么多,作者的面粉配方有问题,没有像文末的那么多。如果要做的多,要加量面粉的比例了。 味道不错,很好吃哦。ο(=·ω<=)☆kira#麦青汁青团#
2021-03-26
10 0
第一次尝试青团 #麦青汁青团# 记录: 糯米粉120g 澄粉30g 糖5-10g混合均匀 麦苗汁70g,水45g,放入奶锅中烧开,一边浇入面粉中一边搅拌,成絮絮状再加入15g猪油或玉米油,揉成光滑面团,温毛巾盖着分成9个小面团(大约每个...
2021-03-19
21 1
#晚餐•2019年3月24日# 昨天按方主的水量,面团有点干,今天开水125克,麦青汁185克,面团比较理想。豆沙馅今天用猪油,少量水炒过,味道比昨天好。
2019-03-24
19 2