#虾做虾吃#

虾做虾吃 

「销魂蛋炒饭」 昨天剩了一些玉米，再取了三根芦笋，半个胡萝卜，没有放油煸炒断生，闻着还挺香 炒蛋放饭，再加一包方便桂林米粉里的卤水，全部搅拌起来，最后再装点辣椒酱，今晚晚班就吃这个便当啦 用了半个方饭盒的再一大半的饭，中午分了一点点当午餐吃...

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虾做虾吃 

小鸡腿打五折就买了一盒，结果发现我的小锅并不能装得下8个小鸡腿 很艰辛…… 做到一半发现没有料酒，一边在河马买一边先用姜片腌…… 水果玉米不用煮那么久，芦笋用水煮好臭，口感也差，下次还是炒吧…… 杏鲍菇很吸油，但是软了会出挺多水的，然后没有...

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「不偷懒的炒面」 平时偷懒就是所有东西都煮进去，这回虽然没什么材料，但不偷懒的炒了一下，值得记录✌🏻 汤锅把面饼稍微煮软（这种面是煮不烂的，只要不煮焦放心煮），姜蒜爆香下牛肉，然后下面（考虑到后续的操作，前面放油的时候酌情多一点点）。然后我...

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「盗版番茄鸡」 番茄普通去皮手法去皮切小丁，姜蒜爆香下番茄丁，熬出汁加番茄酱酱油一点点料酒和一点点糖，开水加半锅，熬煮一下，下洗掉血水，加料酒姜酱油腌制过一段时间的鸡肉和泡好的香菇（一段时间就是我洗菜切菜熬番茄的时间）。开锅去一下血沫。熬煮...

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「吞舌头西蓝花」 西蓝花焯水快速捞出，少量油爆香姜蒜辣椒，下西蓝花酱油一点点料酒，快速捞一捞出锅 简单好吃，少油少盐，隔壁小孩赞不绝口❤️#虾做虾吃#

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「芋头闷排骨」 冷锅煮水下排骨沸腾捞出，姜蒜爆香下排骨，加开水，料酒酱油，没过排骨，盖上盖闷一下下加芋头（如果切开看到中间花心比较少，就把皮切去多一点，不然不粉），芋头闷熟了差不多就开锅翻炒收汁（这次不成功，有一点点汁最好） #虾做虾吃#

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