本来想做沙拉酱,结果失败了。 本着珍惜心血,不能浪费的原则,即刻转档鸡蛋饼干:把多的一个蛋白加进来,又加了100克低筋粉。 没想到,真是格外酥脆又香甜。 我的目标是:天下没有手残党。 #饼干饼干# #蛋黄沙拉酱#
2020-04-13
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第二次做用的粗砂糖,为了融化过度搅拌了,最后没成功。一定要细砂糖,不要过度搅拌,如果第一次加油没有凝固,那就不用继续加油了,肯定是失败的。记录一下自己的经验
2019-11-02
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特地上网买了可以生吃的无菌鸡蛋, 把砂糖换成了代糖 玉米油换成了牛油果油 做出来一尝 就是淡版本的丘比特蛋黄酱昂!! 超美味!比配方多放了一些醋 超好吃!#生酮##低碳##有机#
2019-08-17
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